A Engenharia Química está ligada aos processos industriais em que diferentes matérias-primas são transformadas em produtos de maior interesse para a sociedade. Essa transformação se dá em etapas, desde o tratamento da matéria-prima ao processamento, separação, purificação e controle da qualidade dos produtos. O projeto, construção e operação das plantas industriais para a fabricação dos produtos, bem como o desenvolvimento de novos processos, materiais e produtos são atribuições do bacharel em Engenharia Química. Ele busca solução de problemas tecnológicos relevantes para a humanidade, direcionados a áreas vitais como água, alimentos, energia e ambiente, em que o esforço científico e tecnológico visa à obtenção de novas fontes e o desenvolvimento de processos econômicos de produção, purificação, geração, distribuição e preservação.
O curso propiciará ao aluno conhecimentos para torná-lo capaz de abordar e de tratar problemas novos e tradicionais.
